酒石酸カリウム
L (+) sal de Rochelle 2,3 [R-[R*,R*]] butanedioldioic monopotassium monosodium salt FÒRMULA: C4H4KNaO6 4H2O CAS: 6381-59-5 E: 337 EINECS: 206-156-8
主な用途: 電気メッキ 圧電効果 ミラー 還元剤 製薬産業 プラスチックやセメントの硬化遅延剤 葉巻の巻き紙の調整剤 肉の防腐剤 実験室用試薬 (フェーリング液、 尿酸や0-グリコシドの測定) 歯磨き粉
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