AZIDO TARTARIKO NATURALA
L (+) Azido tartariko
2,3 [R-[R*,R*]] butanedioldioic
FÒRMULA: C4H6O6 CAS: 87-69-4 E: 334 EINECS: 201-766-0 Azido tartariko, ezagutzen diren aplikazio nagusienak: Ehungintza-industria Ardoko pH erregulatzailea Edari karbonikoak Farmazia-industria:antibiotikoetarako, bitamina-konplexuetarako eta abarretarako eszipienteak Emultsionatzaile gozogintzan Antioxidatzaile Kontserbatzaile Igeltsua eta zementua gogortzea atzeratzeko Detergenteetako gehigarria, batez ere kaltzioa ezabatzeko
| 
