CRÈME DE TARTRE

CRÈME DE TARTRE NATUREL

L (+) bitartrato potásico
2,3 [R-[R*,R*]] butanediol acid monopotassium salt
FÒRMULA: C4H5O6K

CAS: 868-14-4              E: 336 (i)     EINECS: 217-769-1

Crème Tartre, principaux usages:

• Ingrédient de base pour la levure
• Stabilisateur du vin
• Diurétique et laxatif
• Boissons gazeuses
• Dans les substituts de sucre
• Dentifrice
• Pyrotechnie
• Industrie du verre
• Horlogerie (abrasif)